Garnek żeliwny w kształcie dyni to naczynie, które dusi, piecze i podaje. Gruba emaliowana ścianka trzyma ciepło przez długi czas, a dekoracyjna forma ze złotym ogonkiem na pokrywie sprawia, że gulasz lub zupę podasz prosto na stół, bez przekładania do wazy.

Żeliwo, które gotuje powoli i równo

Garnek odlano z grubego żeliwa i pokryto emalią. Taka ścianka nagrzewa się wolniej niż cienka stal, ale potem oddaje ciepło równomiernie ze wszystkich stron. W praktyce oznacza to, że gulasz, bigos czy rosół możesz prowadzić na małym ogniu przez kilka godzin, a mięso mięknie bez przypalania przy dnie. Masa ok. 5,2 kg sprawia, że garnek stoi stabilnie na palniku i długo trzyma temperaturę także po zdjęciu z ognia, więc danie pozostaje ciepłe przy stole.

Ciężka pokrywa zatrzymuje parę i aromat

Pokrywa w kształcie dyni dokładnie przylega do korpusu i swoim ciężarem domyka garnek. Para skrapla się pod nią i spływa z powrotem do potrawy, dzięki czemu mięso i warzywa nie wysychają, a sos nabiera głębszego smaku. Złoty uchwyt w kształcie ogonka jest wygodny do chwytania przez rękawicę. Gładka, błyszcząca emalia wewnątrz i na zewnątrz ułatwia mycie, bo resztki jedzenia nie wnikają w pory materiału, jak bywa w surowym żeliwie.

Dekoracyjna forma, którą podasz prosto na stół

Żebrowany korpus i pokrywa naśladują dynię, a złoty ogonek dodaje całości elegancji. Dlatego ten garnek nie musi chować się w szafce: zupa krem z dyni w jesienny wieczór, gulasz na rodzinny obiad albo zapiekanka na świąteczny stół wyglądają w nim efektownie. Do wyboru masz pięć kolorów emalii: klasyczną czerwień, ciepły pomarańcz, kremową biel, głęboki bordo i butelkową zieleń. Każdy z nich ma ten sam złoty uchwyt pokrywy.

Jak wykorzystać garnek w kształcie dyni

Używaj go do duszenia mięsa, gotowania zup i potraw jednogarnkowych dla 3-5 osób. Grafiki producenta pokazują go na kuchence gazowej, płycie ceramicznej i w piekarniku, gdzie sprawdzi się przy wolnym pieczeniu pod przykryciem. Na jesienny stół postaw go na lnianej serwecie obok świec i dyń ozdobnych, a zielony lub kremowy wariant dopasujesz do kuchni w stylu skandynawskim lub rustykalnym.

W zestawie

• Garnek z pokrywą

Wymiary i dobór

Średnica otworu 24 cm, długość z uchwytami 31 cm, wysokość korpusu 10 cm, pojemność ok. 3,6 l, masa ok. 5,2 kg. To rozmiar na obiad dla 3-5 osób. Przed zakupem sprawdź, czy garnek zmieści się w piekarniku z pokrywą. Wymiary mierzone ręcznie, tolerancja 1-2 cm.

Pielęgnacja i użytkowanie

Myj garnek ręcznie ciepłą wodą z łagodnym płynem i miękką gąbką. Nie wlewaj zimnej wody do gorącego naczynia i nie stawiaj go pustego na mocnym ogniu. Używaj łyżek drewnianych lub silikonowych, aby nie porysować emalii. Rozgrzewaj go stopniowo na średnim ogniu. Po umyciu dokładnie osusz krawędź korpusu i pokrywy.

Najczęstsze pytania

Czy garnek nadaje się na indukcję?

Informacje dostawcy są niespójne: tytuł i grafiki wskazują indukcję, opis ją wyklucza. Pewne są kuchenka gazowa i płyta ceramiczna. Jeśli gotujesz tylko na indukcji, skontaktuj się z nami przed zakupem.

Czy można go wstawić do piekarnika?

Grafiki producenta pokazują piekarnik wśród źródeł ciepła. Złoty uchwyt pokrywy może się mocno nagrzać, używaj rękawicy.

Ile waży garnek?

Ok. 5,2 kg razem z pokrywą, więc jest stabilny, ale wymaga oburęcznego przenoszenia.

Czy kolory różnią się czymś poza emalią?

Nie, kształt, wymiary i złoty uchwyt są takie same we wszystkich wariantach.