Garnek hot pot z przegrodą pozwala ugotować dwa różne buliony naraz: łagodny dla dzieci i pikantny dla miłośników ostrego smaku. Stawiasz go na płycie na środku stołu, a każdy sam gotuje w nim cienkie plastry mięsa, warzywa i makaron.
Dwa smaki bulionu w jednym naczyniu
Falista przegroda dzieli garnek na dwie równe komory. W jednej możesz zagotować delikatny rosół drobiowy lub grzybowy, w drugiej pikantny wywar z chili i pieprzem syczuańskim. Goście wybierają, w czym gotują swoje kąski, a smaki się nie mieszają. To rozwiązanie sprawdza się przy rodzinnych kolacjach, gdy dzieci i dorośli mają różne upodobania, oraz na spotkaniach ze znajomymi, gdy ktoś unika mięsa i potrzebuje osobnego, warzywnego bulionu.
Stal 304 i szkło: trwałe i łatwe w utrzymaniu
Garnek wykonano z polerowanej stali nierdzewnej 304, która nie rdzewieje w kontakcie z kwaśnymi i słonymi wywarami. Szklana pokrywa z otworem na parę pozwala obserwować, kiedy bulion zaczyna wrzeć, bez jej podnoszenia. Po kolacji garnek możesz włożyć do zmywarki. Przegroda jest przyspawana do dna, dlatego od spodu może być widoczna drobna rysa po spawie. To ślad procesu produkcji, a nie uszkodzenie.
Działa na indukcji, gazie i płycie ceramicznej
Płaskie stalowe dno współpracuje z płytą indukcyjną, kuchenką gazową, elektryczną i ceramiczną, a według dostawcy także z piekarnikiem. Najwygodniej postawić garnek na przenośnej płycie indukcyjnej na środku stołu: regulujesz moc i utrzymujesz delikatne wrzenie przez całą kolację. Dwa stalowe uchwyty ułatwiają przeniesienie garnka z kuchni na stół. Pamiętaj, że nagrzewają się razem z korpusem.
Jak przygotować kolację hot pot
Wlej do obu komór bulion do mniej więcej dwóch trzecich wysokości, aby nie przelewał się przez przegrodę. Przygotuj cienko pokrojoną wołowinę, krewetki, tofu, grzyby, kapustę pekińską, szpinak i makaron ryżowy oraz kilka sosów do maczania. Rozmiar 28 cm wystarczy dla 2-3 osób, a 34 cm dla 4-5 osób. Przed pierwszym użyciem sprawdź szczelność przegrody: nalej do jednej komory czystą wodę, a do drugiej zabarwioną.
W zestawie
- Garnek z przegrodą
- Szklana pokrywa
- Gałka pokrywy z elementami montażowymi
Wymiary i dobór
28 cm: wysokość 7 cm, średnica dna 18 cm, masa 0,98 kg. 34 cm: wysokość 8,5 cm, średnica dna 23 cm, masa 1,3 kg. Na indukcji dobierz pole grzewcze zbliżone do średnicy dna. Wymiary od producenta, tolerancja do 1 cm.
Pielęgnacja i użytkowanie
Przed pierwszym użyciem przykręć gałkę do pokrywy i umyj garnek. Możesz myć go w zmywarce albo ręcznie, ciepłą wodą z płynem. Przebarwienia od wysokiej temperatury usuniesz octem lub pastą do stali. Nie podgrzewaj pustego garnka i nie stawiaj gorącej szklanej pokrywy na zimnym, mokrym blacie.
Najczęstsze pytania
- Czy przegroda jest szczelna?
- Tak, jest przyspawana. Szczelność sprawdzisz, nalewając do komór czystą i zabarwioną wodę.
- Czy garnek działa na indukcji?
- Tak, a także na kuchence gazowej, elektrycznej i ceramicznej.
- Który rozmiar wybrać?
- 28 cm dla 2-3 osób, 34 cm dla 4-5 osób.
- Czy mogę myć go w zmywarce?
- Tak, dostawca dopuszcza mycie w zmywarce.
